こちら、赤ブドウの葉のハーブです。

このハーブのフィトケミカル成分の一種であるレスベラトロールの作用が凄いんです。

赤ワインにも含まれているレスベラトロールは抗酸化、抗炎症、抗発がんやテロメンＤＮＡが短くなるのを防ぎ、寿命を延ばす作用があります。

近年、アンチエイジング作用、抗肥満作用等が明らかにされ、これらの作用は、フランス人はメタボリックシンドロームの元凶である高脂肪食を多量に摂取しているにも関わらず虚血性心疾患が少ないというフレンチ・パラドックスを説明する成分のひとつといわれています。

また、足のむくみに効果を発揮する医薬品として承認を取得しています。

シングルでハーブティーにしていただきました。

肝心のお味はブドウの風味の中に、かすかに渋みと苦味があります。

個人的には矯味、矯臭作用のあるハーブとのブレンドがおすすめです。

2016.05